L'histoire
Farine dorée du Manitoba Oro, 1kg - MULINO CAPUTO
Élasticité et extensibilité, tels sont ses objectifs.
Farine élastique à haute valeur protéique, idéale pour la pâtisserie et les produits levés.
Par quelles recettes ?
La Manitoba Oro di Mulino est une farine forte, à haute valeur protéique. Les gâteaux, les crèmes et tous les produits structurés au levain, même faits maison, sont son utilisation la plus conventionnelle.
Description
Farine dorée du Manitoba Oro, 1kg - MULINO CAPUTO
Élasticité et extensibilité, tels sont ses objectifs.
Farine élastique à haute valeur protéique, idéale pour la pâtisserie et les produits levés.
Par quelles recettes ?
La Manitoba Oro di Mulino est une farine forte, à haute valeur protéique. Les gâteaux, les crèmes et tous les produits structurés au levain, même faits maison, sont son utilisation la plus conventionnelle.
